まぐろを鮮度そのままで味わえる秘密をお教えします ｜神田のまぐろトラエモン

Hello! I am the PR person in charge of Tuna Toraemon in Kanda.

 

当店のまぐろは、抜群の鮮度と美味しさを誇る上質な食材です。

中トロや赤身といった定番はもちろんのこと、珍しい部位もお楽しみいただけますよ。

本日は、そんな当店こだわりのまぐろについて、おすすめの逸品とともにご紹介します。

 

一本買いゆえの多彩な部位

 

当店はまぐろを部位ごとに仕入れるのではなく、一本丸ごと購入しております。

そのためご提供できる部位は幅広く、適度な酸味のある赤身や脂乗り抜群の大トロなどの食べ比べもお楽しみいただけますよ。

 

0.5％程度しか取れない「脳天」、1本のまぐろからごくわずかな量だけ取れる「ほほ肉」といった希少部位の取り扱いもございます。

滅多に食べられない美味しさ、ぜひ味わってみてください。

 

素材を活かした絶品まぐろ料理

 

当店ではまぐろの美味しさそのまま、新鮮さをキープした状態でご提供しております。

数あるメニューの中でもイチ押しは、数量限定の「名物！トラエモンマウンテン」です。

本鮪だけでなく、うにとイクラもこれでもかとたっぷり盛りつけました。

2～3人盛りで3,278円（税込）でのご提供です。

 

まぐろの美味しさを食べ比べ

 

まぐろの美味しさを余すことなく堪能したい方には、「本鮪特選五種盛り合わせ」もおすすめです。

赤身と中トロ、大トロそして2種類の希少部位を贅沢にご堪能いただけます。

この機会にぜひ、ご家族やお友達を誘ってみませんか？

 

 

Izakaya where you can enjoy fresh tuna just a minute walk from Kanda Station.
Because we buy only one head of tuna, we offer various parts of the tuna at reasonable prices.
In addition, the "Toraemon Set," which is a tuna heaven featuring large fatty tuna, medium fatty tuna, lean tuna, and two rare cuts of tuna, allows you to enjoy a variety of tuna.
We have a wide variety of drinks, and we recommend the "Gari Highball," an original drink using gari, which is a perfect match for tuna, for a new taste experience.
We offer a wide range of banquet courses from a reasonable 3,500 yen to a luxurious 5,000 yen, including a 2-hour all-you-can-drink menu.

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Phone number: 050-5269-7134
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The above is Kanda's Tuna Traemon PR representative.

*Course menus may differ in content and composition. Please confirm details at the time of reservation.

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