참치의 다양한 부위를 즐길 수 있습니다｜칸다의 마구로 트라에몬

안녕하세요! 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당입니다.

新鮮なマグロを1本買いしている当店では、マグロのいろいろな部位をお楽しみいただけます。マグロ専門店だからこそご提供できる希少部位もございます。ほかではなかなか味わえない部位もご用意していますので、ぜひご賞味くださいませ。

 

こだわりのマグロを満喫

新鮮なマグロを1本買いしている当店で、マグロのさまざまな部位をお楽しみください。

등(上・中・下)
中トロと呼ばれる部位です。しもにいくにつれて脂が薄くなるため、口あたりがよくなります。断面刺しで存分にお楽しみください。

・레드미인
マグロ定番の部位です。マグロ本来の旨みが楽しみたいという方におすすめです。

배(かみ・なか・しも)
大トロが1番取れる部位です。脂の強さが特徴となっています。

뇌천(그릇의 몸체)
1頭から0.5%しか取れない大変希少な部位です。

뺨살
ほほ肉も希少部位です。フライやステーキにしてご提供しています。

 

참치를 만끽할 수 있는 추천 메뉴

当店でマグロを豪快に楽しむなら、当店名物「トラエモンマウンテン」2,860円（税込）がおすすめです。こちらは、本鮪・うに・イクラを盛り合わせた贅沢な逸品となっています。2～3人前のボリュームは飲み会にもピッタリです。数量限定となっていますので、お早目のご注文をおすすめいたします。

 

칸다역 도보 1분 거리의 신선한 참다랑어를 맛볼 수 있는 이자카야.
참다랑어 한 마리를 구입하기 때문에 다양한 부위를 합리적인 가격에 제공한다.
이 밖에도 대참치, 중참치, 붉은살, 희귀부위 2종을 모듬한 참치 천국 '참치 천국'은 다양한 참치를 맛볼 수 있다.
각종 음료의 종류도 다양하며, 그 중에서도 참치와 궁합이 좋은 갈치를 사용한 오리지널 음료 '갈리 하이볼'을 추천하며, 새로운 감각의 맛을 즐길 수 있다.
2시간 음료 무제한이 포함된 연회 코스는 저렴한 3,500엔부터 고급스러운 메뉴가 포함된 5,000엔까지 다양하게 준비되어 있다.

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이상, 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당이었습니다.

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