참치를 신선도 그대로 맛볼 수 있는 비법을 알려드립니다 ｜칸다의 참치 트라에몬

안녕하세요! 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당입니다.

 

当店のまぐろは、抜群の鮮度と美味しさを誇る上質な食材です。

中トロや赤身といった定番はもちろんのこと、珍しい部位もお楽しみいただけますよ。

本日は、そんな当店こだわりのまぐろについて、おすすめの逸品とともにご紹介します。

 

一本買いゆえの多彩な部位

 

当店はまぐろを部位ごとに仕入れるのではなく、一本丸ごと購入しております。

そのためご提供できる部位は幅広く、適度な酸味のある赤身や脂乗り抜群の大トロなどの食べ比べもお楽しみいただけますよ。

 

0.5％程度しか取れない「脳天」、1本のまぐろからごくわずかな量だけ取れる「ほほ肉」といった希少部位の取り扱いもございます。

滅多に食べられない美味しさ、ぜひ味わってみてください。

 

素材を活かした絶品まぐろ料理

 

当店ではまぐろの美味しさそのまま、新鮮さをキープした状態でご提供しております。

数あるメニューの中でもイチ押しは、数量限定の「名物！トラエモンマウンテン」です。

本鮪だけでなく、うにとイクラもこれでもかとたっぷり盛りつけました。

2～3人盛りで3,278엔(세금 포함)으로 제공됩니다.

 

まぐろの美味しさを食べ比べ

 

まぐろの美味しさを余すことなく堪能したい方には、「本鮪特選五種盛り合わせ」もおすすめです。

赤身と中トロ、大トロそして2種類の希少部位を贅沢にご堪能いただけます。

この機会にぜひ、ご家族やお友達を誘ってみませんか？

 

 

칸다역 도보 1분 거리의 신선한 참다랑어를 맛볼 수 있는 이자카야.
참다랑어 한 마리를 구입하기 때문에 다양한 부위를 합리적인 가격에 제공한다.
이 밖에도 대참치, 중참치, 붉은살, 희귀부위 2종을 모듬한 참치 천국 '참치 천국'은 다양한 참치를 맛볼 수 있다.
각종 음료의 종류도 다양하며, 그 중에서도 참치와 궁합이 좋은 갈치를 사용한 오리지널 음료 '갈리 하이볼'을 추천하며, 새로운 감각의 맛을 즐길 수 있다.
2시간 음료 무제한이 포함된 연회 코스는 저렴한 3,500엔부터 고급스러운 메뉴가 포함된 5,000엔까지 다양하게 준비되어 있다.

예약 및 문의는 아래 전화번호로 하면 된다!
전화번호：050-5269-7134
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이상, 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당이었습니다.

코스요리는 내용 및 구성이 일부 변경될 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.

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