참치의 다양한 부위를 즐길 수 있다｜칸다의 참치 트라에몬

안녕하세요! 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당입니다.

マグロ専門店だからこそご提供できる希少部位もお楽しみいただけます。ほかではなかなか味わえない部位もご用意していますので、ぜひご賞味くださいませ。もちろん、どの部位もお酒との相性抜群です。

 

こだわりのマグロをご提供！

新鮮なマグロを一本買いしているトラエモンが提供するマグロのさまざまな部位をお楽しみください。

등(上・中・下)
いわゆる中トロです。しもにいくにつれて脂が薄くなるため、口あたりがよくなります。断面刺しで存分にお楽しみください。

・레드미인
マグロで一番取れる定番の部位です。マグロ本来の旨みが楽しみたいという方におすすめです。

배(かみ・なか・しも)
大トロが1番取れる部位です。脂の強さが特徴となっています。

뇌천(그릇의 몸체)
1頭から0.5%しか取れないとされる大変希少な部位です。

뺨살
ほほ肉も希少部位です。フライやステーキにしてご提供しています。

 

참치를 만끽할 수 있는 추천 메뉴

マグロのいろいろな部位を楽しめる「トラエモンセット」950円（税込）をご用意しています。こちらは、大トロ・中トロ・赤身と、2種類の希少部位を味わえる贅沢な盛り合わせです。当店名物「本鮪の断面刺し」も一押しの逸品となっています。こちらはお好みで「背」1,900円（税込）・「腹」2,600円（税込）・「腹カミ」3,500円（税込）をお選びください。

 

칸다역 도보 1분 거리의 신선한 참다랑어를 맛볼 수 있는 이자카야.
참다랑어 한 마리를 구입하기 때문에 다양한 부위를 합리적인 가격에 제공한다.
이 밖에도 대참치, 중참치, 붉은살, 희귀부위 2종을 모듬한 참치 천국 '참치 천국'은 다양한 참치를 맛볼 수 있다.
각종 음료의 종류도 다양하며, 그 중에서도 참치와 궁합이 좋은 갈치를 사용한 오리지널 음료 '갈리 하이볼'을 추천하며, 새로운 감각의 맛을 즐길 수 있다.
2시간 음료 무제한이 포함된 연회 코스는 저렴한 3,500엔부터 고급스러운 메뉴가 포함된 5,000엔까지 다양하게 준비되어 있다.

예약 및 문의는 아래 전화번호로 하면 된다!
전화번호：050-5269-7134
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이상, 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당이었습니다.

코스요리는 내용 및 구성이 일부 변경될 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.

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