희귀 부위도 즐길 수 있다! 볼륨 만점의 호쾌한 참치 메뉴를 소개합니다! | 칸다의 마구로 트라에몬

안녕하세요! 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당입니다.

 

 

当店はマグロにとことんこだわり、赤身から大トロまでさまざまな調理法でご提供しております。マグロを1頭買いしている当店だからこそ味わえる、珍しい希少部位もご用意！そこで今回は、当店の注目必至の看板メニューをご紹介いたします。

 

「本鮪の断面刺し」肉厚カットでボリューミー！

断面刺しは背・腹・腹カミからお選びいただけます。赤身、中トロ、大トロをすべて味わいたい方には「腹」がおすすめです。肉厚にカットされ、とってもボリューミーな身はお客様からも大好評！

また、当店ではトロを鉄板で焼いてお召し上がりいただけます。火を通すことでねっとり感が増し、生とはまた違ったおいしさを楽しめます。本マグロの極上の味わいをお楽しみください。

 

「本鮪の盛り合わせ」希少部位も楽しめます！

赤身、中トロ、大トロの三種盛り合わせと、頬肉、脳天など希少部位を含めた五種盛り合わせをご用意しております。希少部位はその日によって内容が変わります。

部位ごとに並んだ見事なグラデーションは、見た目も楽しめる当店人気の逸品です。断面刺しと同じく肉厚にカットした身は食べごたえ満点！トロは炙ったり焼いたりしてお召し上がりいただけます。希少部位を味わいたい方は五種盛り合わせがおすすめです。

 

マグロは部位や場所によって、それぞれのうまみがあって奥深いですね。食べ方は醤油だけでなく、岩塩やごま脂などもご用意。鮮度抜群の本マグロのうまみが一層引き立ちます。ぜひ、部位ごとの食べ比べをお楽しみください！

 

 

칸다역 도보 1분 거리의 신선한 참다랑어를 맛볼 수 있는 이자카야.
참다랑어 한 마리를 구입하기 때문에 다양한 부위를 합리적인 가격에 제공한다.
이 밖에도 대참치, 중참치, 붉은살, 희귀부위 2종을 모듬한 참치 천국 '참치 천국'은 다양한 참치를 맛볼 수 있다.
각종 음료의 종류도 다양하며, 그 중에서도 참치와 궁합이 좋은 갈치를 사용한 오리지널 음료 '갈리 하이볼'을 추천하며, 새로운 감각의 맛을 즐길 수 있다.
2시간 음료 무제한이 포함된 연회 코스는 저렴한 3,500엔부터 고급스러운 메뉴가 포함된 5,000엔까지 다양하게 준비되어 있다.

예약 및 문의는 아래 전화번호로 하면 된다!
전화번호：050-5269-7134
인터넷 예약은여기!

페이스북은여기!
트위터는여기!
인스타그램은여기!

이상, 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당이었습니다.

코스요리는 내용 및 구성이 일부 변경될 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.

기사 중 일부 저작권이 없는 이미지를 사용했을 수 있습니다.