ボリュームたっぷり！炭火串焼きや焼き物あります ｜神田のまぐろトラエモン

안녕하세요! 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당입니다.

 

 

完全個室空間にて、本鮪の刺身をはじめとしたおいしい料理とお酒を楽しめる「神田のまぐろトラエモン」。当店では、火入れをしたボリュームたっぷりの炭火串焼きや焼き物もそろえております。

 

本日は、お酒とも相性抜群の串焼きや焼き物をご紹介します。ぜひお好みのものと一緒にお酒をお楽しみください。

 

魚介からお肉までそろった串焼き

炭火で火入れをすることで、外側は香ばしく内側はジューシーに焼き上げた、串焼きを各種ご用意しております。

 

うまみたっぷり、豪快に焼き上げた厚きり牛たん串や、希少部位である本鮪レアとろ炙り串　、味噌漬けの鰆西京味噌炙り串、とろけるような上質な脂が楽しめるいくらとレアサーモン炙り串、丸ごと食べられるソフトシェルシュリンプ炙り串、甘辛い特製のたれで焼き上げた、鰻たれ焼炙り串をそろえました。

 

ほかにも、白ネギの甘みをしっかりと引き出した白ねぎ炙り串や、食べ応え抜群の肉厚椎茸炙り串をご用意しております。

 

ジューシーな焼き物をどうぞ

火入れをすることでジューシーに、素材のうまみを最大限活かした焼き物を各種ご用意しております。

 

肉厚で脂の乗った、最高級ブランドの干物である助帯付きとろホッケ　や、西京味噌にじっくり漬け込み風味豊かに仕上げた金目鯛西京味噌漬　、熱々の鉄板でジューシーに焼き上げた若鶏の鉄板焼き、黒豚ならではのうまみとやわらかさが魅力の薩摩黒豚西京味噌漬をご用意しております。

 

 

 

칸다역 도보 1분 거리의 신선한 참다랑어를 맛볼 수 있는 이자카야.
참다랑어 한 마리를 구입하기 때문에 다양한 부위를 합리적인 가격에 제공한다.
이 밖에도 대참치, 중참치, 붉은살, 희귀 부위를 모듬한 참치 천국 '트라에몬 세트'는 다양한 참치를 즐길 수 있다.
각종 음료 종류도 다양하며, 그 중에서도 추천하는 것은 참치와 궁합이 좋은 갈치를 사용한 오리지널 음료다. 새로운 감각의 맛을 즐길 수 있다.
2시간 음료 무제한이 포함된 연회 코스는 합리적인 가격대의 코스부터 호화로운 메뉴가 포함된 코스까지 다양하게 준비되어 있습니다.

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이상, 칸다의 마구로토라에몬 홍보 담당이었습니다.

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