一本買いだから楽しめる自慢の「まぐろ」料理 |神田のまぐろトラエモン
こんにちは!神田のまぐろトラエモンPR担当です。
まぐろ好きなみなさん必見!当店では、立派なまぐろを頭の先から尻尾の先まで目利きが厳選し「1本買い」で仕入れています。
1本買いだからこそ楽しめる「まぐろ」をご用意!今回は、当店でご用意しているまぐろ三昧メニューをご紹介します。
さまざまな部位が楽しめます
新鮮なまぐろを1本買いする当店だからこそ、みなさんにご堪能いただきたい絶品がラインナップしています。はじめて食べる部位もあるかも?そんなみなさんに、マグロの部位それぞれの魅力をご紹介します。
・背(かみ・なか・しも)
部位としてはみなさんがよく知っている<中トロ>!しもに行くほど脂が薄くなります。
・腹(かみ・なか・しも)
幅広い年齢層のお客様に人気の<大トロ>が一番取れる部位!トロッとした脂が強い大トロが好きなみなさんにおすすめです。
・赤身
小さなお子様にも人気!マグロの部位の中でも一番多く取れる赤身は、ちょっぴり酸味もあり、マグロ本来の味をご堪能いただけます。
・脳天(鉢の身)
希少部位!一頭から、なんと0、5パーセントしか取れない知る人ぞ知る部位です。
・ほほ肉
こちらも脳天と同じく希少部位!揚げものにしたり、ステーキにしたり、まるでお肉のように柔らかなほほ肉です。
ぜひ、この機会に、はじめて食べる部位もご賞味ください。
「マグロ」料理がラインナップ
一本買いで仕入れた<まぐろ>を余すことなく、おいしい豊富にご用意しています。
・本鮪の断面刺し(背・腹)
背中側のさっぱりした部位(赤身)と、ちょっぴり脂がのった(中とろ)をご堪能いただける「本鮪の断面刺し」を豪快にお皿に乗せてご用意!
・お魚の焼肉
おいしい<まぐろ>をなんと焼肉スタイルで!お肉のように柔らかくおいしいお魚焼肉は、一度食べたらやみつき間違いなしです。
このほかにも、本鮪を使ったお料理を数多く取り揃えています。みなさんで、当店自慢のマグロ料理をご堪能ください。
神田駅徒歩1分の新鮮な本マグロが味わえる居酒屋。
本マグロ一頭買いだからこそ、様々な部位をリーズナブルな価格でご提供。
他にも大トロ・中トロ・赤身・希少部位2種が盛り合わさったマグロ天国”トラエモンセット”は様々なマグロが楽しめます。
各種ドリンクの種類も豊富で、その中でもおすすめなのはマグロと相性抜群のガリを使用したオリジナルドリンク””ガリハイボール””新感覚な味をお楽しみ頂けます。
2時間飲み放題付き宴会コースはリーズナブルな3,500円から豪華メニューを取り揃えた5,000円まで幅広くご用意しております。
予約・お問い合わせは下記の電話番号まで!
電話番号:050-5269-7134
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以上、神田のまぐろトラエモンPR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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