創作料理もマグロ尽くし！当店ならではの逸品です！ ｜神田のまぐろトラエモン

こんにちは！神田のまぐろトラエモンPR担当です。

当店「神田 個室居酒屋 とらえもん」が力を入れるマグロ料理はお造りやカマ焼きなども絶品ですが、マグロのことを知り尽くした当店だからこそ作れる創作料理も自慢です。

今回は、当店が自信を持っておすすめするマグロの創作料理をご紹介したいと思います。

 

マグロをカツにしてみました！

居酒屋の定番「カツ」を当店では特選素材のマグロを使ってみました。火を通し過ぎると食感が変わるマグロを「レア」にすることでマグロの持つ本来の食感を活かしつつ、カツならではのザックリとした衣を楽しめる逸品となっております。レモンや特製のタレを付けて、当店自慢の「マグロのレアカツ」を一度試してみてくださいね。

 

〆の逸品もマグロ尽くしでご賞味あれ！

秘伝の漬けダレで仕上げたこだわりの漬けマグロにアツアツの出汁をかけて召し上がる「鮪の漬け茶漬け」は当店のマグロ尽くしのお食事を締めるのにぴったりな創作料理です。熱い出汁をかけることでマグロの身にほんの少し火が通り、より一層マグロの味わいが引き立ちます。

当店にはほかにもマグロを使った創作料理が豊富にございます。鮪のユッケやマグロの皮ポンなどお酒のアテにもぴったりな創作料理もまだまだご用意しておりますので、気になる方はぜひ一度ご賞味ください。

 

神田駅徒歩1分の新鮮な本マグロが味わえる居酒屋。
本マグロ一頭買いだからこそ、様々な部位をリーズナブルな価格でご提供。
他にも大トロ・中トロ・赤身・希少部位2種が盛り合わさったマグロ天国”トラエモンセット”は様々なマグロが楽しめます。
各種ドリンクの種類も豊富で、その中でもおすすめなのはマグロと相性抜群のガリを使用したオリジナルドリンク””ガリハイボール””新感覚な味をお楽しみ頂けます。
2時間飲み放題付き宴会コースはリーズナブルな3,500円から豪華メニューを取り揃えた5,000円まで幅広くご用意しております。

予約・お問い合わせは下記の電話番号まで！
電話番号：050-5269-7134
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以上、神田のまぐろトラエモンPR担当でした。

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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