大トロから希少部位までマグロのいろいろな部位が楽しめます |神田のまぐろトラエモン
こんにちは!神田のまぐろトラエモンPR担当です。
マグロのいろいろな部位を楽しみたいなら、ぜひ当店をご利用ください!当店では、マグロ専門店だからこそご提供できる希少部位もご用意しています。
こだわりマグロの部位をご紹介します
当店がこだわり抜いている食材と言えば、もちろんマグロです。新鮮なマグロを一本買いしていますので、いろいろな部位をお楽しみいただけます。
・背(かみ・なか・しも)
こちらは部位としては中トロです。しもにいくにつれて脂が薄くなるので、口あたりがよくなります。
・赤身
マグロで一番取れる部位です。酸味があるのでマグロ本来の旨みが楽しめます。
・腹(かみ・なか・しも)
大トロが1番取れる部位です。脂の強さが特徴の部位として知られています。
・脳天(鉢の身)
1頭から0.5%しか取れないとされる希少部位です。
・ほほ肉
肉のように柔らかく、フライやステーキにすると絶品料理となります。こちらも希少部位です。
マグロが主役のおすすめ料理
マグロのいろいろな部位を楽しむなら「トラエモンセット」880円(税抜)がおすすめです。大トロ・中トロ・赤身に希少部位を2種味わえる当店ならではの盛り合わせとなっています。
こちらは2人前からご注文いただけますので、デートや友達同士での飲み会にも最適ですよ!
神田駅徒歩1分の新鮮な本マグロが味わえる居酒屋。
本マグロ一頭買いだからこそ、様々な部位をリーズナブルな価格でご提供。
他にも大トロ・中トロ・赤身・希少部位2種が盛り合わさったマグロ天国”トラエモンセット”は様々なマグロが楽しめます。
各種ドリンクの種類も豊富で、その中でもおすすめなのはマグロと相性抜群のガリを使用したオリジナルドリンク””ガリハイボール””新感覚な味をお楽しみ頂けます。
2時間飲み放題付き宴会コースはリーズナブルな3,500円から豪華メニューを取り揃えた5,000円まで幅広くご用意しております。
予約・お問い合わせは下記の電話番号まで!
電話番号:050-5269-7134
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以上、神田のまぐろトラエモンPR担当でした。
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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